Princess en tidig och mycket omtyckt sort. Sorten ger högavkastning, och potatisen går lika bra att ungsrosta som att koka eller steka. Princess är därför en väldigt uppskattad potatissort att odla.
Knölform =Rundoval
Köttfärg = Svagt gul
Skalfärg = Gul
Blommfärg = Vit